写真・図版 | 【家つまみ】油少なめでカリカリ香ばしい! カジキマグロの揚げ焼き〈週刊朝日〉|AERA dot. (アエラドット)

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【家つまみ】油少なめでカリカリ香ばしい! カジキマグロの揚げ焼き 2/3

【ワンポイントアドバイス】カジキマグロに片栗粉をつけ、余分な粉は手ではたいて落とす (撮影/写真部・松永卓也)

【ワンポイントアドバイス】カジキマグロに片栗粉をつけ、余分な粉は手ではたいて落とす (撮影/写真部・松永卓也)

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