末広がりで縁起がいい！　四拍子揃った店の「うに牛」をヨネスケがおすすめ

ＧＩＮＺＡ　ＫＯＳＯ　うに牛／認定許可を受けた和牛の生肉を使った料理を提供し人気を得る店。「うに牛」（２８００円）は、新鮮な北海道産生うにを霜降り入りの牛刺しで巻いた贅沢な味。結晶塩とわさび醤油が添えられる。極上の生肉が味わえる塩、たれ、とろろ、鳳凰（辛味）の４種類揃ったユッケメニューもこの店ならでは。生肉以外に黒毛和牛の炙りやステーキも提供。シミュレーションゴルフやカラオケも併設。税・サ別　（撮影／写真部・加藤夏子）

ＧＩＮＺＡ　ＫＯＳＯ／東京都中央区銀座８－８－８　銀座８８８ビル８Ｆ（営）１１：３０～１４：００Ｌ．Ｏ．　１７：３０～２７：００Ｌ．Ｏ．（土日は昼１４：３０Ｌ．Ｏ．、夜２１：００Ｌ．Ｏ．）（休）祝。ほかに不定休あり

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