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子どもに「和食」がいいのは栄養面だけではない 将来に役立つ意外な理由とは? 

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大井美紗子AERA#AERAオンライン限定#子育て

和食、なかでもスシは世界中で大人気。アメリカではテックス・メックス料理と融合したスシブリトーなる食べ物も生まれており、だからこそ本来の太巻きを作ると珍しがってもらえます(写真/著者提供)

和食、なかでもスシは世界中で大人気。アメリカではテックス・メックス料理と融合したスシブリトーなる食べ物も生まれており、だからこそ本来の太巻きを作ると珍しがってもらえます(写真/著者提供)

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