Zeebra
「卵と魚の中間みたいな…」ラッパー・Zeebraがレゲエを勉強して出会った不思議な野菜
ラッパー・Zeebraが「もう、お殿様ですよ」と評する野菜は…
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Ｚｅｅｂｒａ（ジブラ）／東京を代表するヒップホップ・アクティビスト。ヒップホップ専門ネットラジオ局「ＷＲＥＰ」では生放送「ＬＵＮＣＨＴＩＭＥ ＢＲＥＡＫＳ」（平日１２～１４時）のＭＣを、テレビ朝日「フリースタイルダンジョン」（毎週火曜日深夜１時２６分～）ではオーガナイザー兼メインＭＣを務める。写真は、父で建築家の坂倉竹之助さん（中央）、息子でＤＪのＲＥＮ ＹＯＫＯＩさん（左）と親子三代での貴重なショット（撮影／本人提供）
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マツタケ／独特の強い香りはマツタケオールという成分によるもの。香り成分は人工生成され、添加物として利用されているが、マツタケそのものの人工栽培法は研究途上。日本では古くからキノコ食の文化があり、弥生時代の遺跡からマツタケと思われる土人形が出土している。栄養面ではほかのキノコ同様、食物繊維が豊富。そのほか、カリウム、マグネシウム、カルシウムを若干含む（撮影／写真部・松永卓也）
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「卵と魚の中間みたいな…」ラッパー・Zeebraがレゲエを勉強して出会った不思議な野菜大量に入っていると「怖い！」 ラッパー・Zeebraもたじろぐ奇々怪々な山菜とは…記事本文に戻る「タケノコご飯は家族だんらんの味」 ラッパー・Zeebra、父とタケノコの深い関係
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