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サンマ不漁なのに外食産業が「生サンマ」を提供できるワケ 1/2

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ダイヤモンド編集部 山本興陽:記者ダイヤモンド・オンライン

歴史的な不漁に陥ったサンマ。8月の漁獲量は例年の7分の1だ(Getty Images)

歴史的な不漁に陥ったサンマ。8月の漁獲量は例年の7分の1だ(Getty Images)

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