ラッパー・Zeebra「きっかけがあればコラボも見てみたい、ソロでうまい野菜」

  • Zeebra(ジブラ)/東京を代表するヒップホップ・アクティビスト。ヒップホップ専門ネットラジオ局「WREP」では生放送「LUNCHTIME BREAKS」(平日12~13時)のMCを、テレビ朝日「フリースタイルダンジョン」(毎週火曜日深夜1時29分~)ではオーガナイザー兼メインMCを務める。8月31日(野菜の日)に出演するTOKYO FM『JA全農 COUNTDOWN JAPAN』(13時~)は新宿高島屋タイムズスクエアから公開生放送(撮影/大野洋介)
  • 空心菜/ヒルガオ科サツマイモ属の野菜で、茎の中心が空洞になっているのが特徴。正式な名前はヨウサイで、空心菜は元々、中国での呼び名。βカロテンなどのビタミン類、カリウム、カルシウムなどのミネラル類も豊富。熱を通し過ぎないよう、さっと炒めるのがおいしく食べるコツ(撮影/写真部・松永卓也)
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