写真・図版 | 仲間が次々にリストラ、上層部へ反発して退職 世田谷のラーメン店「百麺」の知られざる決断〈AERA〉|AERA dot. (アエラドット)

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仲間が次々にリストラ、上層部へ反発して退職 世田谷のラーメン店「百麺」の知られざる決断 4/8

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百麺の「太麺4点盛」は一杯980円(筆者撮影)

百麺の「太麺4点盛」は一杯980円(筆者撮影)

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