写真・図版 | インド人が驚く日本の「ナン」独自すぎる進化〈東洋経済〉|AERA dot. (アエラドット)

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インド人が驚く日本の「ナン」独自すぎる進化 3/4

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田嶋 章博東洋経済#グルメ

インド食器輸入販売店「アジアハンター」店主・小林真樹氏。印・日のインド料理店を数々食べ歩いてきた。5月中旬に著書『日本の中のインド亜大陸食紀行』(阿佐ヶ谷書院)を上梓(撮影:梅谷秀司)

インド食器輸入販売店「アジアハンター」店主・小林真樹氏。印・日のインド料理店を数々食べ歩いてきた。5月中旬に著書『日本の中のインド亜大陸食紀行』(阿佐ヶ谷書院)を上梓(撮影:梅谷秀司)

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