写真・図版 | TOKIOの松岡昌宏も大絶賛 おばあちゃんの「サッポロ一番」に魅せられた、ミシュラン獲得後も進化する荒川区の醤油ラーメン〈dot.〉|AERA dot. (アエラドット)

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TOKIOの松岡昌宏も大絶賛 おばあちゃんの「サッポロ一番」に魅せられた、ミシュラン獲得後も進化する荒川区の醤油ラーメン 2/7

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「進化」店主の関口信太郎さん。店の住所は東京都町田市森野3-18-17 ウイング森野 1F/営業時間は平日・土曜は11:00~15:00、18:00~21:00。日曜・祝日は11:00~17:00(売り切れ次第終了)/無休(筆者撮影)

「進化」店主の関口信太郎さん。店の住所は東京都町田市森野3-18-17 ウイング森野 1F/営業時間は平日・土曜は11:00~15:00、18:00~21:00。日曜・祝日は11:00~17:00(売り切れ次第終了)/無休(筆者撮影)

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