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ラッパー・Zeebra、芽キャベツのサイズ感に「ギャップ萌え」 2/2

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芽キャベツ/アブラナ科の多年草で、キャベツの亜種。原産国はベルギーで、日本には明治初期にもたらされた。寒さに強く、暑さに弱いため、旬は晩秋から早春。栄養価も高く、特にビタミンCは通常のキャベツの3倍にも(撮影/写真部・松永卓也)

芽キャベツ/アブラナ科の多年草で、キャベツの亜種。原産国はベルギーで、日本には明治初期にもたらされた。寒さに強く、暑さに弱いため、旬は晩秋から早春。栄養価も高く、特にビタミンCは通常のキャベツの3倍にも(撮影/写真部・松永卓也)

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