浅部伸一(あさべ・しんいち)さん/自治医科大学附属さいたま医療センター消化器内科 肝臓専門医。東京大学医学部卒業後、東京大学医学部附属病院勤務等を経て、2010年から現職。監修書に『酒好き医師が教える 最高の飲み方』(日経BP社)
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