福山雅治がジャッジ! 華丸・大吉の元マネジャーが作る“局弁”の物語

  • 山田美保子(やまだ・みほこ)/1957年生まれ。放送作家。コラムニスト。「踊る!さんま御殿!!」などテレビ番組の構成や雑誌の連載多数。人気番組「情報ライブミヤネ屋」などのコメンテーターやマーケティングアドバイザーも務める
  • 元現場マネジャーの曽志崎さんは、毎日お弁当を四つほど食べていた経験を生かし、そし弁を立ち上げた。東京・代々木八幡のビストロ「aux(オグジュアリー)」と手を組み、食べても疲れない味の濃すぎないお弁当をすべて手作り。注文はウェブサイトhttp://soshiben.tokyo/から。完全予約注文制で、30個以上、5日前まで
  • 常に8種類用意されている
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