スーパーでは1年中手に入る水菜ですが、旬は12~3月。旬の水菜を味わいましょう
写真の「壬生菜(みぶな)」は、「水菜」の仲間です
ビタミン豊富な水菜は、美肌効果も期待できます
水菜と言えば、はりはり鍋!
胃腸が疲労気味の時は、いつもの湯豆腐に「水菜」をプラスしてみては?
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