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夜食にスナック菓子はNG…管理栄養士おすすめは「りんごと生姜」レシピ 2/3

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赤根千鶴子週刊朝日#レシピ#健康#大学入試

りんごと生姜のレンジコンポート(撮影/写真部・岸本絢)
[材料](2人分)
りんご1個(いちょう切りにする)、生姜1かけ(千切りにする)、砂糖大さじ2
[作り方]
材料を耐熱ボウルに入れて、さっと混ぜ、ラップを落とし蓋状にのせ、さらにふんわりとラップをしてレンジ600Wで5分加熱し、そのあと2分ほど蒸らす。

りんごと生姜のレンジコンポート(撮影/写真部・岸本絢)
[材料](2人分) りんご1個(いちょう切りにする)、生姜1かけ(千切りにする)、砂糖大さじ2
[作り方] 材料を耐熱ボウルに入れて、さっと混ぜ、ラップを落とし蓋状にのせ、さらにふんわりとラップをしてレンジ600Wで5分加熱し、そのあと2分ほど蒸らす。

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