写真・図版 | すぎやまこういち ドラクエが縁で「『冒険の旅』を堪能」した鶏料理店とは?〈週刊朝日〉|AERA dot. (アエラドット)
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すぎやまこういち ドラクエが縁で「『冒険の旅』を堪能」した鶏料理店とは? 

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侘家古暦堂(わびやこれきどう)の侘家鶏の水炊き/鳥取県大山の専用養鶏場で育てた〝侘家鶏〟を、無添加の白濁スープ「とろまったり」で水炊きに。野菜には必ずじゃがいもが入り、溶け出したでんぷん質がスープに絡まって味わいが増す。そのままでも、特製のゆずぽん酢でいただいても美味。汁そばまたは雑炊つきで1人前4800円(税別)。取り寄せも可能(撮影/写真部・松永卓也)

侘家古暦堂(わびやこれきどう)の侘家鶏の水炊き/鳥取県大山の専用養鶏場で育てた〝侘家鶏〟を、無添加の白濁スープ「とろまったり」で水炊きに。野菜には必ずじゃがいもが入り、溶け出したでんぷん質がスープに絡まって味わいが増す。そのままでも、特製のゆずぽん酢でいただいても美味。汁そばまたは雑炊つきで1人前4800円(税別)。取り寄せも可能(撮影/写真部・松永卓也)

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