写真・図版 | 恍惚の肉に酔いしれる “神様”ユーゴ・デノワイエが語る熟成肉〈AERA〉|AERA dot. (アエラドット)

AERA dot.

トップ AERA 記事 写真・図版

恍惚の肉に酔いしれる “神様”ユーゴ・デノワイエが語る熟成肉 5/5

このエントリーをはてなブックマークに追加
中津海麻子AERA#グルメ

ユーゴ デノワイエ/ショーケースに誇らしげに並ぶ熟成肉は見た目も美しい。フランスから空輸した熟成肉に加え、同じコンセプトで育てた日本産の牛肉も味わえる。」(撮影/写真部・東川哲也)

ユーゴ デノワイエ/ショーケースに誇らしげに並ぶ熟成肉は見た目も美しい。フランスから空輸した熟成肉に加え、同じコンセプトで育てた日本産の牛肉も味わえる。」(撮影/写真部・東川哲也)

[教育の記事写真をもっと見る]

記事に戻る


おすすめの記事おすすめの記事
関連記事関連記事
あわせて読みたい あわせて読みたい