写真・図版 | 江戸の職人の小腹を満たしたおそば、ロシアで愛されるそば粥。日本と世界のそばあれこれ〈tenki.jp〉|AERA dot. (アエラドット)

AERA dot.

江戸の職人の小腹を満たしたおそば、ロシアで愛されるそば粥。日本と世界のそばあれこれ 1/3

このエントリーをはてなブックマークに追加
tenki.jp

高地や寒冷地でも生育するそば。写真はロシアの「カーシャ」(そば粥)

高地や寒冷地でも生育するそば。写真はロシアの「カーシャ」(そば粥)

記事に戻る


関連記事関連記事
このエントリーをはてなブックマークに追加
あわせて読みたい あわせて読みたい