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駅弁×ワイン 選ぶポイントは「弁当の色」 2/2

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ソムリエ・料理評論家 田崎真也さん(56)1958年、東京生まれ。83年、全国ソムリエ最高技術賞コンクール優勝。95年の第8回世界最優秀ソムリエコンクールで日本人として初めて優勝する。2010年国際ソムリエ協会会長に就任(写真:本人提供)

ソムリエ・料理評論家 田崎真也さん(56)
1958年、東京生まれ。83年、全国ソムリエ最高技術賞コンクール優勝。95年の第8回世界最優秀ソムリエコンクールで日本人として初めて優勝する。2010年国際ソムリエ協会会長に就任(写真:本人提供)

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