日本のイチゴが海外で人気? その理由は

  • 農業再生法人「GRA」CEO岩佐大輝(36)インドのイチゴ農場で現地の女性らにかこまれる岩佐さん(右から3人目)。東日本大震災で津波をかぶり、電気や水も安定供給されなかった宮城県山元町で、イチゴ栽培に乗り出し、高設栽培の仕組みをつくりあげた。インドで栽培したイチゴは倍の甘さになった(写真/本人提供)
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