写真・図版 | 暑い今こそ!石垣発・島の食材で作る新しい八重山食〈AERA〉|AERA dot. (アエラドット)

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暑い今こそ!石垣発・島の食材で作る新しい八重山食 1/4

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有名シェフが料理したその土地の食材と、自然、文化も堪能できる野外レストラン「DINING OUT」。9月14~16日に新潟県佐渡、10月18~20日に徳島県祖谷で開催(撮影/写真部・松永卓也)

有名シェフが料理したその土地の食材と、自然、文化も堪能できる野外レストラン「DINING OUT」。9月14~16日に新潟県佐渡、10月18~20日に徳島県祖谷で開催(撮影/写真部・松永卓也)

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