【秩父】世界を制し旅人をとりこにする郷土の味覚|AERA dot. (アエラドット)

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【秩父】世界を制し旅人をとりこにする郷土の味覚

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 秩父は「食」でも訪れる人たちを楽しませてくれる。世界一のウイスキー、本場カナダにも引けをとらないシロップ。気候が、土壌が、豊かな森を生む、風土の味だ。

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AERA 2018年10月15日号