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土用卵=プリンで夏を乗り切ろう!

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土用に食べると良いとされるものは、丑(うし)の日の「鰻」が有名ですが、江戸時代には「土用卵」などと言われ、滋養のある卵を食すことも推奨されました。卵といえば、「プリン」! 日本各地の取り寄せ可能な人気の品を紹介します。

*すべて取り寄せ可。送料別

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写真=片山菜緒子(写真部) 文=工藤早春(本誌)

週刊朝日 2017年7月21日号