守り続ける懐かしの味 メイド・イン・東京

五輪に向け、再び町の形が変わろうとしている東京。

この大都会の真ん中に、何十年も変わらぬやり方で食品をつくり続けるメーカーがある。

 

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ロケットだけじゃない? 東京の真ん中で息づく食品メーカー

 

撮影/写真部・植田真紗美、大嶋千尋、加藤夏子、取材・文/野村麻里、構成/鈴木顕(本誌)

週刊朝日 2015年12月4日号

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