鴻上尚史さん（撮影／写真映像部・小山幸佑） 　通っていた中学高校がいわゆる「ブラック校則」のある学校だったという23歳女性。しかし、働き始めると職場にも納得できない「縛り」があることを知り、学生時代のトラウマから抜け出せないという相談者に、鴻上尚史が提案した生き方とは。 【相談218】自分は「ブラック校則」の苦しみを引きずっていて、今でも救われない気持ちになります（23歳　女性　かわ） 　高校卒業後何年経ってもずっと校則に縛られている気分でとても苦しいです。 　私が通っていた中学高校は校則が厳しく、たぶんブラック校則にあたるものもいくつかあったと思います。世間的に見て厳しいのか普通なのか正直はっきりとはわからないのですが……、 ・メイク禁止、休日でもノーメイクが好ましい ・地毛登録必須 ・整髪料使用禁止 ・眉毛の手入れ禁止 ・爪は少しも伸ばしてはいけない ・髪型は、肩につかないボブまたはショート、耳より下の位置でひっつめ髪、耳より下の位置で2つ結び、のいずれか ・いわゆる触角（顔周りの髪の毛） やおくれ毛禁止 ・前髪で眉毛を覆ってはいけない ・前髪に髪ゴムを使ってはいけない ・スカート丈は膝下 ・下着は白無地（そんなものどこで買うんだ） ・スカートの下に体操着（半ズボン)を履くのは禁止（履かないと透けるのに） 　軽く思い出しただけでもこんな感じです。 　多感な時期に、コンプレックスを隠すことを少しも許されず、常に目線は斜め下でした。 　ただ当時は「うちなんか緩いほうよ」「○○高なんか勝手に前髪切られるんやけんね」と先生達が言うので、そうか、緩いほうなのか……と受け入れていました。 　しかし高校卒業後に上京してすぐにカルチャーショックを受けました。 　こちらの高校生達はみんなすごく自由に見えました。髪をおろしている、巻いている、メイクしている、スマホを持っている、スカートが膝上丈、制服のまま寄り道も自由……。 　ドラマやアニメの世界でしか見なかった高校生達の姿がありました。 　さらに上京してできた友人や知り合いの話を聞いていると「スカート丈短いって指摘されたら、きゃーって逃げてた笑」みたいなかんじで、それで許されちゃう世界なんだ……とあらゆる方向からショックを受けました。 　高校を卒業する時には「やっとやっと校則から解放される……！」と泣くほど嬉しかったのですが、すぐに気づいてしまいました。 　世の中は身だしなみ規定があるお仕事ばかりです。髪の毛はすべてネットに入れること。アイシャドーはしなければならない、ただしマットのみ可、ラメは禁止。マツエク禁止。女性は最低の最低でもリップはしてください。ネイルは禁止。ネイルはパステルカラー（おじさんだけで考えたんだろうなあ） であれば可……。 　まだまだ縛りはなくなってくれません。 　長いブラック校則生活のおかげで、ある程度ヘアメイクが自由なところでないと働けなくなりました、どうもありがとうという気持ちです。 　最近ニュースでも「ブラック校則」と取り上げられているのを見たり、母校でも校則が緩和されたと聞いたりして、「ニュースにまでしてもらえるんだ……」「緩くしちゃうんだ……」と思ってしまっているのが自分でも気持ち悪くてどうしたらいいかわかりません。 　私が苦しんできたような校則は早くなくなってほしいし、なくなるべきだと思っています。 　でも今さらなくなったところで当時の私は救われないんだなと思ってしまったんです。 　卒業アルバムの写真撮影のとき、前髪をださくピンでとめて、ぼさぼさの眉毛を出して、ノーメイクで。「普段ないような肌荒れとかあった人は肌修整の依頼出してください」って言われたけど思春期ニキビが常にあった私にはそんな権利ないんだろうなと結局何も言わず、あんなどう使われるかもわからない卒アルなんかに顔写真を載せられて他人に配られて。 　もっと校則に反抗してればよかった、醜形恐怖症なのでとか言って無理やりメイクしていけばよかった、私の顔写真載せないでって言う権利があることを知っていればよかった……と私が当時のすべてを恨んでいる横で、年下の子たちがどんどん救われていくのを見るのが本当につらく耐えられません。 　正直ブラック校則のニュースや話題はもう見るのも嫌です。 　とても老害的だと思われるかもしれませんが、年下の子達につらい思いをしてほしいわけではないんです。ただ私も救われたいだけなんです。 　もう何年も答えが出ずに苦しいです、助けてください。 本連載の書籍化第5弾！『鴻上尚史のおっとどっこいほがらか人生相談』（朝日新聞出版） 【鴻上さんの答え】 　かわさん。苦労しましたね。かわさんの通っていた学校は間違いなくブラック校則の学校です。特に、「下着は白無地」（まさか教師が目視で確認しませんでしたよね）とか、「スカートの下に体操着（半ズボン) をはくのは禁止」なんてのは、ブラック校則の典型例です。 　一番大切なことは「生徒」ではなく、「規則」だということです。生徒の気持ちや人権を一番大切にするのではなく、「規則を守ること」を一番大切にしている結果です。 　かわさんが書くように、「多感な時期に、コンプレックスを隠すことを少しも許されず」という気持ちを、少しも重要と考えない人達が決めた規則です。 　なおかつ、許しがたいのは、「うちなんか緩いほうよ」「○○高なんか勝手に前髪切られるんやけんね」という教師の発言です。これは、犯罪を見つけられた人間が言い訳する時に言う言葉です。「自分なんかまだましだ」「あいつの方がひどいことをしている」 　この言い方で免罪されると思うことが信じられません。僕も高校時代、生徒会長としてブラック校則を変えようとした時に、実際、こう言われました。 　怒りで全身が震えるという経験を初めてしました。でも、言った教師は、僕が怒った意味をまったく分かっていないようでした。それは怒りを通り越して絶望でした。 　僕が「ブラック校則」を取り上げると、「もうそんな時代じゃないよ」と発言する人が一部にいます。そういう人は、規則より生徒を大切にする学校に通ったのでしょう。とても素晴らしいことだと思います。 　確かに、全国の心ある校長や教師の努力で「頭髪・服装規定」が廃止されたり、見直される動きはあります。でも、ますます「規則を厳密化」する動きも同時にあります。 　この前、X（旧Twitter）で、「地元の中学では、通学用の自転車のギア数とハンドルの形が指定になっていて驚いた」という文章がありました。一度、細かく規則を作り始めると、際限がないという例です。 　さて、かわさん。 　かわさんの相談は、じつは二つのことがごっちゃになっているような気が僕にはします。 　まずは、中学高校時代の問題ですね。 　かわさんが無意味なブラック校則に苦しめられた気持ちはよく分かります。過去を振り返って、悔しさに震える気持ちもよく分かります。「もっと校則に反抗してればよかった、醜形恐怖症なのでとか言って無理やりメイクしていけばよかった、私の顔写真載せないでって言う権利があることを知っていればよかった」と、歯噛みする気持ちもよく分かります。 　でも、かわさんも分かっているように、これは言ってももう遅すぎることです。言っても変わらないこと、言ってもしょうがないことにこだわることは、とてももったいないと僕は思います。 　それより、かわさんの相談の文章「世の中は身だしなみ規定があるお仕事ばかりです」「まだまだ縛りはなくなってくれません」という文章に僕はひっかかります。 　このことがあるから、余計、かわさんは中学高校時代のブラック校則にこだわってしまうんじゃないかと思うのです。 　かわさん。かわさんは、23歳ですから、まだまだいろんな仕事につく可能性は大きいでしょう。 ※写真はイメージです。本文とは関係ありません（gettyimages） 　かわさんが、仕事で大切にしていることはなんですか？　給料ですか？　安定ですか？将来性ですか？　それとも「身だしなみ規定」が厳しくないことですか？ 　僕は、大学時代、朝の満員電車に乗った時、「こんな経験を毎日するのは嫌だ」と心底思いました。苦しんでいるサラリーマンの人達には申し訳ないのですが、僕は「満員電車は耐えられない」と感じたのです。 　ですから、仕事を選ぶ時の重要事項が「満員電車に乗らなくていい仕事」でした。電車に乗るのも、終電で帰るのも、時差通勤もOKだけど、「満員電車」だけは嫌だと思ったのです。 　演劇を仕事に選び、苦しいことがどれほどあっても、「満員電車に乗る」仕事じゃない、ということが困難に立ち向かうエネルギーでした。 　かわさん。もし、かわさんが「好きな服を着て、好きなメイクをして、好きな髪形にしたい」と思って、それが仕事や職場を選ぶ時の大切なことなら、今からでも、それを目指せばいいと僕は思います。 　驚きましたか？　でも、ここまで中学高校時代のブラック校則にこだわっているのですから、「服装が自由であること」は、かわさんにとってとても大切なことなんじゃないかと思います。 　かわさんが今の職場で一生、勤め上げると決めてないのなら、過去のこだわりから自由になる意味でも、好きな服と好きなメイクと好きな髪形を追求できる職場や仕事を探すことをお勧めします。 　もちろん、そういう職場や仕事は探せばたくさんあります。ただし、そういう所は多くの人に人気があるので、それなりの努力はしないと就職できません。（日本より海外の方が見つかりやすいとは思いますが） 　僕の周りだと、舞台スタッフにはそういう女性が多いです。フリーで働き、実力次第なので、外見は自由だし、同時にアピールポイントになるので重要なのです。アシスタントでも、おしゃれに気を使っている人は多いです。または、うんと偉くなった女性ですね。プロデューサーとかコンサルタントとかです。 　もし、かわさんに、そういう職場を目指すつもりはないなら、休日にうんとおしゃれをすることで、昔の自分の悔しさを少しでも忘れるという方法をお勧めします。 　でももし、今の職場にそんなに執着がないのなら、服装が自由な職場を探す意味はあると思います。 「ある程度ヘアメイクが自由なところでないと働けなくなりました」とかわさんは書きますが、より「ヘアメイクを自由に楽しめる」仕事や職場に就職できたら、昔の自分を慰めることになるんじゃないでしょうか。それは、ブラック校則と愚かな指導をした教師への敵討（かたきう）ちにもなるでしょう。 　かわさん。「服装規定が自由」な職場や仕事を目指して努力することは、前を向くことです。ブラック校則に苦しめられた過去を悔やむことではなく、未来の自分を見つめることです。 　過去をいくら見つめても何も生まれないと思います。でも、未来を見つめれば、何をすればいいか、何が必要か分かってきます。 　かわさん。こんな生き方、どうでしょうか？ 【鴻上さんへの相談、募集中！】 あらゆる人間関係、組織のなかで、相談者の身に起きている困ったこと、身動きのとれない境遇、逃げ出したい状況など、すべての悩める事態に鴻上尚史さんが答えます。ぜひ、あなたの悩みをこちら（ https://forms.gle/DRkbqYynMzffrW2v6）からご投稿ください。投稿に当たっては、注意事項（ https://publications.asahi.com/feature/kokami/）を必ずお読みください。

スティッキールはさみ　550円（サンスター文具）／写真＝高橋奈緒（写真映像部） 　22日放送の「ネプリーグ」（フジテレビ・毎週月曜午後7時）は「東大チーム>VS<名門大チーム>のインテリ対決」だ。東大チームは林修に加え、石川和男、印度カリー子、岡部七子、村木風海が集結。対する名門大チームは、青木源太、小島よしお、高橋成美、ニューヨーク・屋敷裕政が参戦する。東大チームのひとり、岡部七子の過去の記事を振り返る。（「AERA dot.」2022年6月21日配信の記事を再編集したものです。本文中の年齢等は配信当時） ＊　　＊　　＊ 　心機一転始まった新学期も2カ月半、がんばってきた受験生にも疲れが出てくるころ。効率アップしてやる気を取り戻したいなら、文具を工夫してみませんか？　「週刊朝日」の学生公募モデルが、とっておきの必勝文具を教えます！　※価格はすべて税込み   ★畠山はる奈（早稲田大学・文化構想学部卒） ・スティッキールはさみ　550円（サンスター文具） スティック型で、キャップをはずすとはさみが現れるアイデア商品。スリムで持ち歩きやすく、刃をキャップにしまえて安心。写真のコンパクトサイズのほか、刃渡りが長くてプリントを切りやすいロングサイズもある。 畠山はる奈・早稲田大学 文化構想学部卒／写真＝加藤夏子（写真映像部） ヘアメイク＝CHIKAKO、MIKU（ともにPUNCH） スタイリング＝KOBA（PUNCH） ■プリントを切り貼りして情報を一元管理 畠山はる奈さんは、授業ごとにさみだれ式に配られるプリントの整理をひと工夫。パートナーは携帯式の「スティッキールはさみ」だ。「いつも筆箱に入れていました。配られたプリントをすぐに切ってノートに貼れば、なくすことがありません。板書もプリントも一冊にまとまり、復習がすぐにはじめられます」と話す畠山さんは、英語、国語、世界史など複数の教科でこの方法を採用していたという。 ★岡部七子（東京大学大学院・薬学系研究科修士2年） ・朱・藍鉛筆　朱藍5：5六角　1ケース12本　792円（三菱鉛筆） 机の上で転がりにくく、持ちやすい六角形状の朱・藍鉛筆。岡部さんは「持ち替えずに2色を使い分けられて、機能的」と絶賛。ペンを使ったこともあるが、この鉛筆の便利さと書き心地が忘れられず、すぐに元に戻したとか。 朱・藍鉛筆　朱藍5：5六角　1ケース12本　792円（三菱鉛筆）／写真＝高橋奈緒（写真映像部） ■1本2役！　持ち替え不要でスピーディーに復習 「筆記用具は決めたものだけ」という岡部七子さん。筆箱は箱型、入れる鉛筆の本数も決めている。「朱・藍鉛筆」は、小学1年からの愛用品。間違えた問題に青で×を書き、正答を赤で書いて、赤シートで隠して復習するのに最適という。「勉強を支えてくれる感謝をこめて筆記用具を使っています。同じものを大事に使うと、何を使おうかと判断する時間がいらないので、効率も高まります」（岡部さん） 岡部七子・東京大学大学院薬学系研究科修士2年／写真＝加藤夏子（写真映像部） ヘアメイク＝CHIKAKO、MIKU（ともにPUNCH） スタイリング＝KOBA（PUNCH） ★高橋由衣（早稲田大学・国際教養学部卒） ・サラサクリップ　110円（ゼブラ） ジェルインクのなめらかな書き心地が魅力のボールペン。受験生に人気の青をはじめ、全57色のバリエーション。ボール径も0.3mmから1.0mmまでそろう。クリップ部分が大きく開くので、ノートや手帳にはさむのも便利。 サラサクリップ　110円（ゼブラ）／写真＝高橋奈緒（写真映像部） ■書き味なめらかな青ペンで何度も書いて記憶定着 青ペンで単語を書きなぐる勉強法は「記憶が定着しやすい」と言われ、受験生に人気。高橋由衣さんは、この方法で英単語のスペルを覚えた。コピー用紙を6等分に折り、1面に何個かの単語を書き、終わったら次の面、と繰り返す。「スペルがわからず、知っている単語なのに英作文では使えないということがなくなりました」。そんな高橋さんがオススメする青ペンが、「サラサクリップ」。「無心になってずっと書いていられるくらいなめらか。20本くらい使い切りました」（高橋さん） 高橋由衣・早稲田大学国際教養学部卒／写真＝加藤夏子（写真映像部） ヘアメイク＝CHIKAKO、MIKU（ともにPUNCH） スタイリング＝KOBA（PUNCH） ★清家 心（青山学院大学・法学部4年） ・情報カード「京大式」　550円（コレクト） 1969年発売のロングセラー商品。当時、長く京都大学で研究生活を送った学者の梅棹忠夫氏（民族学、比較文明論）が著書『知的生産の技術』で提唱した情報整理術が大流行。同氏の理想を再現したのが本商品だ。 情報カード「京大式」　550円（コレクト）／写真＝高橋奈緒（写真映像部） ■まとめやテンプレ作成に絶妙なサイズが魅力 リング式の単語帳は便利だが、たくさん書き込めない。ノートなら筆記面は広いが、必要な情報だけを抜き出せない。そんな悩みを解決するため、清家心さんが愛用していたのが、B6サイズの「情報カード『京大式』」。「日本史の概要まとめや、英作文のテンプレート作成にピッタリ。情報量にあわせて、単語帳と使い分けました」（清家さん）。使うタイミングは、寝る直前、起きた直後、そしてスキマ時間。「食事中や休憩中にも使いやすく、『ながら勉強』がはかどります」（同） 清家 心・青山学院大学法学部4年／写真＝加藤夏子（写真映像部） ヘアメイク＝CHIKAKO、MIKU（ともにPUNCH） スタイリング＝KOBA（PUNCH） ★太田百香（東京大学・文科二類2年） ・ダブルエアイン　66円（プラス） 軽い力で消せることにこだわる「エアイン」の姉妹製品で、従来品よりさらに軽い消し心地を追求。グリーン、ピンク、ブラック、ホワイトの4色展開だ。ペンケースにスッキリおさまる、スリムなスティック型。 ダブルエアイン　66円（プラス）／写真＝高橋奈緒（写真映像部） ■軽い力でさらっと消せて疲れにくく効率アップ 時間が足りない！　そんなとき、日々の「消しゴムで消す」動作に着目した太田百香さんが選んだのが、「ダブルエアイン」。「軽い力でこするだけで素早く広範囲を消せるので、疲れにくくなって効率がよくなりました」（太田さん）。1日数分の違いでも、1カ月、1年……と積み重なると、違いは歴然。時間を無駄なく使うのは、受験生のキホンだ。使うたびにやる気が高まるような、きれいなグリーンもお気に入りなんだとか。 太田百香・東京大学文科二類2年／写真＝加藤夏子（写真映像部） ヘアメイク＝CHIKAKO、MIKU（ともにPUNCH） スタイリング＝KOBA（PUNCH） （取材・文／本誌・直木詩帆） ※週刊朝日 　2022年6月24日号

※写真はイメージです　（GettyImages） 　22日放送の「ネプリーグ」（フジテレビ・毎週月曜午後7時）は「東大チーム>VS<名門大チーム>のインテリ対決」だ。東大チームは林修に加え、石川和男、印度カリー子、岡部七子、村木風海が集結。対する名門大チームは、青木源太、小島よしお、高橋成美、ニューヨーク・屋敷裕政が参戦する。東大チームのひとり、スパイス料理研究家の印度カリー子は初登場。そんな印度カリー子の過去の記事を振り返る。（「AERA dot.」2022年9月6日配信の記事を再編集したものです。本文中の年齢等は配信当時）   ＊　　＊　　＊ 「日本の国民食」とも言えるカレー。小麦粉やバターでとろみやコクを出したルーがおなじみだが、近年は複数のスパイスを組み合わせたスパイスカレーが人気を集めている。実は基本さえ押さえれば、自宅でも簡単に作れるんです。   　大阪からブームの火が付いたといわれるスパイスカレー。いまや全国に専門店ができ、ハマる人も着実に増えている。自宅で自分好みの味に挑戦する人も少なくない。その効果もあり、スパイスカレーで使う洋風スパイス市場は右肩上がり。2020年度の販売価格は前年比120％増で、金額も過去最高額だった（エスビー食品調べ）。 　スパイス料理研究家の印度カリー子さん（25）は、大学1年の時に姉のためにスパイスカレーを作ったのがきっかけで、その魅力にハマった。 「玉ねぎ、トマト、にんにく、しょうが、お肉と少しのスパイスを合わせるだけでカレーになる、すごく単純な構造なのだと知りました。実はスパイスが苦手でしたが、少しずつ合わせるとなぜかカレーのいい香りになるのが不思議。食材によるアレンジ性の高さも魅力的だと感じました」 　いまではスパイスカレー用の食材をオンラインで販売するまでになった印度カリー子さんも、最初は「スパイス初心者」だった。それだけに、選び方や使い方がわからない人の気持ちはよくわかるという。 「スパイスを出汁に例えるとわかりやすいのですが、いきなり混合だしを味見しても、各素材がどんな味かわからないもの。でも、かつおやこんぶなど、単体のだしなら風味の特徴がわかるはずで、スパイスも同じ。スパイスカレーは、ターメリック、クミン、コリアンダーが基本になります」 　ターメリックはウコンの名で健康食品としてもなじみが深い。クミンは香り付けを担い、コリアンダーはとろみを付け、さまざまな風味のまとめ役を果たす。どれもスーパーで手に入る。印度カリー子さんが解説する。 「この三つを1：1：1の割合で加えるだけでカレー味になります。ただし辛みはないので、辛いのが好みの人はレッドチリパウダーやブラックペッパーなどを加えます」 週刊朝日　2022年9月9日号より 　これらのスパイスを玉ねぎ、トマト、にんにく、しょうがと一緒に炒めると、カレーの素「グレイビー」ができる。これはルーのようなもので、小分けにして保存しておくと便利。肉や野菜などの具材を炒める時にグレイビーを加え、ココナツミルクやヨーグルト、水や牛乳などの水分を加えればスパイスカレーの完成だ。 野菜もりもりカレー●材料（1人分、92kcal）ズッキーニ　1/2本（50g）なす　1/2本（50g）赤パプリカ　1/4個（25g）黄パプリカ　1/4個（25g）水　大さじ1グレイビー　1/4量●作り方（1）ズッキーニ、なす、パプリカはそれぞれ食べやすい大きさに切る。（2）フライパンに（1）の野菜、グレイビー、水を入れ混ぜ合わせる。（3）フタをして、弱火で5分ほど蒸し焼きにする。味をみて必要なら塩（分量外）で味をととのえる。●香りアップのおすすめホールスパイスクミンシード（小さじ1/4）、カルダモン（1粒）、カスリメティ（ひとつまみ、（3）の時に加えて、一緒に煮込む） 「野菜や豆類、肉や魚などの食材の組み合わせでいろんなカレーが楽しめるのは、具材で味わいが異なる味噌汁に似ています。ただし、具材を入れすぎないのがポイント。食材は2～3種類くらいがおすすめです」 　印度カリー子さんに肉、魚、野菜を使ったレシピを1種類ずつ教えてもらった。 さば缶キャベツカレー●材料（1人分、349kcal）さばの水煮缶　100gキャベツ　2～3枚（200g）ココナツミルク　30mlグレイビー　1/4量●作り方（1）キャベツは細切りにする。（2）フライパンにキャベツ、グレイビー、汁気をきったさばの水煮（缶汁ごと一緒に入れてもおいしい）、ココナツミルクの順に重ね入れる。フタをして弱火で5分ほど蒸し焼きにして、全体を混ぜ合わせる。味をみて必要なら塩（分量外）で味をととのえる。盛りつけて、お好みでブラックペッパーをふる。 「よりスパイスの香りを楽しみたいなら、ホールスパイス（粉砕していない原形のもの）をフライパンで軽く炒めて香りを立たせてから、具材とグレイビーを入れて炒めてみて」とアドバイス。印度カリー子さんはスパイスカレーをほぼ毎日食べているうちに1年半で7キロやせたという。 「スパイスの香りと刺激で満足感があり、食材もヘルシー。市販のルーを使ったカレーは小麦粉が入っています。小麦粉は油を乳化させるので、とろみやコクが出ますが、胃に重く感じられることもあります。スパイスカレーなら軽い口当たりで食べやすく、シニア世代にもおすすめです」 スリランカ風チキンカレー●材料　（1人分、265kcal）鶏もも肉（皮なし）　120g水　100mlココナツミルク　大さじ2グレイビー　1/4量●作り方（1）鶏肉はひと口大に切る。（2）フライパンに鶏肉とグレイビーを入れ、中火で1～2分炒める。（3）肉の色が変わったら、水を加えてフタをし、弱火で7分ほど煮込む。（4）ココナツミルクを加え、混ぜ合わせる。味をみて必要なら塩（分量外）で味をととのえる。盛りつけて、お好みでブラックペッパーをふる。●香りアップのおすすめホールスパイスカルダモン（1粒）、シナモン（1cm） 　神奈川歯科大学大学院の川嶋朗医師は、スパイスカレーは体を温めて冷えにくい体を作り、認知症予防にも効果的と話す。 「ターメリックに含まれるクルクミンという成分は、アルツハイマー病を予防する効果があります。インドでは肥満が非常に少なく、アルツハイマー病にかかる人も人口比で極端に少ない。クルクミンはアルツハイマー病の進行を抑えるほかに、抗酸化作用、抗炎症力、胆汁の分泌促進などの効果もあります」 　スパイスには漢方で薬として扱われているものもある。川嶋医師が言う。 「スパイスカレーはインド版薬膳料理のようなもの。クミンは消化促進効果や抗がん作用、コリアンダーは解熱効果があることから夏バテ防止にも役立ちます。にんにくやしょうが、レッドチリペッパーは体を温める効果があり、体の深部体温を上げてくれます。さらに野菜やたんぱく質もバランスよく摂取できます。カレーが健康にいい理由はたくさんあるのです」 　実は味噌汁感覚で手軽に作れるスパイスカレー。記者も取材がきっかけでグレイビーを冷凍庫に常備するようになった。本格的な味が楽しめるので、ぜひ挑戦してみて。（ライター・吉川明子） ※週刊朝日 　2022年9月9日号