食べたくなる本

話題の新刊

2019/07/05 16:59

 映画批評や表象文化論を大学で教えながら、自宅で料理の腕をふるう著者。丸元淑生、土井善晴らの料理本を紹介してゆくのだが、アプローチの仕方が面白い。

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