【アレンジ非常食】ほんのひと手間でごちそうに変身！＜和食・中華編＞

●材料
＜非常食＞おこげ30g
＜追加＞　卵1個、☆顆粒だし小さじ2分の1、☆塩適宜、☆しょうゆ適宜、ミツバ適宜

●作り方
1、鍋に水200ccを入れ、☆の調味料で味つけをする。
2、沸騰したところに溶き卵を入れる。
3、卵が固まったらおこげを入れ、ミツバを乗せる。

ここがポイント☆もち米を油で揚げてあるから、いつもよりコクのある雑炊になり腹持ちもよい。おこげのカリカリ感を味わいたいなら、食べる直前に入れて！

「さんまの味噌煮缶」＋じゃがいも、ブロッコリー　→
ごはんがもりもり進む！「さんまの味噌じゃが」

●材料
＜非常食＞さんまの味噌煮缶
＜追加＞　じゃがいも1個、ブロッコリー30g

●作り方
1、じゃがいもは薄切りに、ブロッコリーは茹でて食べやすい大きさに切る。
2、鍋の底に薄切りにしたじゃがいもを並べ、その上にさんまとブロッコリーを乗せる。
3、味噌煮の汁と水30ccを入れ、じゃがいもに火が通るまで弱火で加熱する。

ここがポイント☆味噌で煮込んであるから、調味料の追加は不要。じゃがいもは薄切りにすることで火が通りやすくなり、調理時間が短縮できる。