・パストラミビーフ（ペッパービーフ）


　肉系のおつまみならこれで決まり。チャーシューや生ハム、ベーコンよりもカロリーが低く、タンパク質もしっかりとることができます。千切りキャベツやサラダにトッピングしたり、スライスした玉ねぎやパプリカ、ブロッコリーと和えたりして、野菜も一緒にとると栄養のバランスも整います。

・もずく酢
　食物繊維が豊富で、血糖値の上昇を緩やかにしてくれます。お酢にも同様の効果が期待できますので、小分けのパックを買ってストックしておくと便利です。

　ドレッシング代わりにしたり、刻んだオクラや長芋、きゅうりと和えて酢の物にしたり、インスタントの中華スープに加えると酸辣湯風のスープにも変身。海藻類は食事で不足しがちなので、おつまみにもぜひとり入れたいですね。

■太らないための家飲み5つののコツ

（1）お酒とおつまみは一緒に楽しむ
太らないようにとお酒だけを飲んでいると肝臓に負担がかかり、基礎代謝が落ちてしまいます。アルコールの代謝に必要なビタミンB群や肝臓の負担を和らげるタンパク質がとれるおつまみも一緒に食べて、肝臓をサポートしてあげるのが賢い飲み方です。

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「最初の1杯」で脂肪のつき方が変わる？