栗原はるみさんが読者に向けて初めて語った「夫、玲児さんとの最後の日々」 〈PR TIMES〉|AERA dot. (アエラドット)

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栗原はるみさんが読者に向けて初めて語った「夫、玲児さんとの最後の日々」

PR TIMES
撮影中野博安

撮影中野博安

冬号表紙

冬号表紙

撮影中野博安

撮影中野博安

撮影中野博安

撮影中野博安

撮影竹内章雄

撮影竹内章雄

撮影木村拓

撮影木村拓

撮影木村拓

撮影木村拓

撮影中野博安

撮影中野博安

撮影中野博安

撮影中野博安

別冊付録カレンダー

別冊付録カレンダー

栗原はるみのパーソナルマガジン『haru_mi』vol.54 冬号は、2019年11月30日(土)発売。



- 株式会社扶桑社

今号の巻頭は「キッチンから心をこめて」スペシャル。6ページにわたって今年8月に亡くなられた栗原はるみさんの夫、玲児さんとの出会い、結婚生活、そして昨年病を得てからの最後の日々について、思い出の写真とともにはるみさん自身が語りました。

「玲児さんの大好きな料理と器」では、生前玲児さんが収集した思い出の器と、何度もリクエストしたというお気に入りの料理を特集。玲児さんのポテトサラダ、白菜と豚肉のスープ、マカロニグラタンなど、とっておきの味を紹介します。

例年通り、冬号では暮れから新年のおもてなし料理を大特集。塊肉を使ったおもてなし料理とメニュー展開。クリスマスの食卓にはかぐわしい針葉樹を飾る提案も。家族の好きな定番メニューをおもてなし料理に応用するアイデア、新年のおせちの作り方もていねいに紹介しています。

大好評の別冊付録は、『2020カレンダー 日々の花12か月』。



◆内容紹介

本文料理写真数点入る



巻頭エッセイ キッチンから心をこめてスペシャル

玲児さん

ありがとう



Cooking…

玲児さんの大好きな料理と器



私のプリン



おもてなしの肉レシピ

はるみの定番料理でおもてなし



大根はおいしい

白菜もおいしい



焼きそば&チャーハン



森の香りに包まれた

今年のクリスマス

おせち指南



おせちに覚えたい卵料理

細巻きの大皿盛り



楽しいグラタン



Handmade…

小さなブローチ



Shopping

通販 harumi shop

大好評別冊付録 

2020年カレンダー

日々の花12か月

ポストカード付き

◆書誌情報

栗原はるみ

haru_mi 冬号 vol.54

冬のおもてなし

定価 1030円(本体936円)



発売日 2019/11/30

JANコード 4910134950101

雑誌コード 13495-01

A4変判 オールカラー 170ページ



発行:扶桑社 

 (※次号栗原はるみharu_mi vol.55 春号は 2月末刊行予定)

◆リンク

https://www.fusosha.co.jp/magazines/detail/4910134950101

◆購入リンク

アマゾン

https://www.amazon.co.jp/dp/B07Z7437XH/



楽天ブックス

https://books.rakuten.co.jp/rb/16116470/

■本書については下記連絡先へお気軽にお問い合わせください!

TEL 03-6368-8863

FAX 03-6368-8801

メール:fusoshapr@fusosha.co.jp


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