Superflyが、デビュー15周年の記念に自宅で一緒にお祝いすることをコンセプトに、全国へ配送可能なオリジナルケーキを発売することが決定した。
2021年に開催したPOP-UP STORE“Superfly Super Market”大阪会場でコラボレーションし、大好評だった人気パティスリー・Seiichiro,NISHIZONOとコラボしたケーキは2種類。
ラズベリーの発酵バタークリームと、グリオットチェリーのソース、ラズベリーの濃縮果汁入りのアーモンドジェノワーズを幾層にも重ね、ストロベリー果汁入りのルビーチョコレートでコーティング。花が咲き誇る季節のお祝いをテーマにした“フロレゾン”は春らしい華やかな味わいに。
もう1種はSuperfly・越智志帆の出身地でもある愛媛県産の甘平（カンペイ）という柑橘を使用。ホワイトチョコとブラッドオレンジのムース、甘平をジュレにしてジンジャー風味のスポンジ生地と共に、ホワイトチョコの球体に閉じ込めた、パワーが漲るような、力強いイメージを表現したケーキの“ブリーズ・ド・プランタン”。
どちらも記憶に残る味や香りはもちろん、見た目にも美しく、旬な食材を存分に楽しむことができるケーキとなっている。
◎商品詳細
【Super Market presents Superfly 15th Anniversary Cake】
フロレゾン（約11cm×11cm・2～4名様用）：4,300円
ブリーズ・ド・プランタン（約5.5cm×5.5cm・1名様用）：1,300円
廣津留すみれ
しいたけ.
ラリー遠田
