浅草の食品サンプル体験カフェが人気 訪日客など来客4千人超 つくった後でそっくり料理も注文OK
「輪島塗を世界に」 器レンタルやギャラリー併設のカフェ事業など10代目の果敢な挑戦
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田谷漆器店 漆器プロデューサー 田谷昂大（たや・たかひろ）／1991年生まれ。石川県出身。輪島塗の田谷漆器店の10代目。成城大学を卒業後、海外を旅した後、家業を継ぐ。2023年、伝統工芸のレンタルサービス「LIFT」をスタート（撮影／加藤夏子）
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