巷で話題の「ウマいもの」、より楽しく食べてみませんか？ 日常の「食」を科学する料理研究家「さわけん」がナビゲート。プロが実食して本音で語るエンターテインメント劇場、開幕です！
【プロが実食】みそきん、カップヌードル、カップ味噌ラーメン7種【ガチ採点】
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YouTuberのHIKAKINさんがプロデュースしたカップラーメン「新みそきん」が、6月28日の午前10時からセブン-イレブンで再販されました。これは5月に発売即完売となった肉入りの「新みそきん」で、今回が初の再販です。
「みそきん」こと「HIKAKIN PREMIUM みそきん 濃厚味噌ラーメン」は2023年の5月に最初の販売があり、8月に再販。2024年の5月、8月、10月、11月、2025年になって2月、3月にも再販。同年5月に肉そぼろが入った「新みそきん」として「HIKAKIN PREMIUM みそきん 濃厚味噌ラーメン」はリニューアルされて、6月に再販となりました。
最初の「みそきん」は2年弱で8回の販売、新「みそきん」は1カ月での再販と結構なペースで売られています。累計販売数は1600万食というから驚きです。
Xなどを見ると、「普通に買えた」「まだいっぱいあった」という報告もある一方、「まだ買えない」という声もあり、バラつきがあるようです。私も当日、自宅近くのセブン-イレブンに出かけましたが、「売り切れです」の紙が掲示してある店舗も多かったです。
HIKAKINさんのアツい思いで開発されたカップラーメンとして、最初の熱狂も注目度も凄まじかったので、一度は食べてみたいと思う人が多いのでしょう。
まだ食べたことがなく、どんな味なの？ おいしいの？と思っている人も多いのでは。
世の中にはさまざまな味噌味のカップラーメンがあります。そこで、「新みそきん」と他のカップ味噌ラーメンを実食、料理研究家の視点から味わいをわかりやすくレポートします。私、さわけんは最初の販売時に「みそきん」を食べてアレンジレシピを作る、という仕事もしたことがありますので、新旧「みそきん」の比較も可能な範囲でお伝えします。
