- 名古屋ヒルトン株式会社

ヒルトン名古屋(愛知県名古屋市、総支配人スニット・ラージャン)は、2024年5月16日(木)~8月21日(水)の木~日・祝日限定で、1階オールデイダイニング「インプレイス3-3(スリースリー)」にて、ヒルトン名古屋と「PEANUTS」の2年連続のコラボレーションとなる夏のスイーツビュッフェ「Snoopy Summer Beach Time」を開催いたします。

青い空、白い雲、さんさんと照りつける太陽の下、青い海が広がるビーチでスヌーピーと仲間たちがバカンスを過ごしている世界観をスイーツで表現しました。アイコニックスイーツとして、ビーチでのんびりと日光浴を楽しむ巨大スヌーピーをデコレーションした「ビーチでお昼寝スヌーピー」は、しっとりと焼き上げたスポンジにメロンと生クリームをたっぷりサンドしたショートケーキ。信州深層天然水の氷をふわふわに削った「ピーナッツギャングかき氷」の中には、スヌーピーの大好物のアイスクリームを忍ばせました。スヌーピーの親友ウッドストックの巣をモチーフにした「ウッドストックのマロンネスト」は、和栗入りのモンブランクリームの中にオレンジ風味のベイクドケーキをアクセントに。チャーリー・ブラウンのトレードマーク、ジグザグ柄の黄色いTシャツをイメージした「チャーリー・ブラウンのオレンジ&マンゴーチーズケーキ」は、クリームチーズをふんだんに使用し、軽やかな味わいのチーズケーキに仕上げました。
また、同期間中は毎日、朝・昼・夜とお客様のライフスタイルに合わせてお楽しみいただけるアフタヌーンティーをご用意いたします。そして、会場にはスヌーピーと仲間たちのフォトスポットも登場します。
ご家族やご友人と一緒に心ゆくまでサマーバカンススイーツタイムをお楽しみください。

■スイーツビュッフェ「Snoopy Summer Beach Time」概要
会場:ヒルトン名古屋1階 オールデイダイニング「インプレイス3-3」
期間:2024年5月16日(木)~8月21日(水)※お盆期間8月8日(木)~8月18日(日)は毎日開催。
時間:木~日・祝 15:00~17:00(料理提供は16:30まで)
料金:大人5,600円/子供(6~12歳)3,500円 ※税金・サービス料含む。
詳細・ご予約: https://nagoya.hiltonjapan.co.jp/restaurants/lp/inplace3-3-sweetsbuffet-summer
TEL: 052-212-1151(レストラン予約)

■スイーツビュッフェ「Snoopy Summer Beach Time」メニュー例

ビーチでお昼寝スヌーピー
しっとりと焼き上げたスポンジに、メロンと生クリームを贅沢にサンドしたショートケーキをスヌーピーがビーチで寝転ぶ姿で表現しました。

チャーリー・ブラウンのオレンジ&マンゴーチーズケーキ
クリームチーズをたっぷり使い、なめらかな口当たりに。オレンジとマンゴーで軽やかな風味に仕上げました。

ペパーミント パティのミントロールケーキ
清涼感あふれるミント風味カスタードクリームとチョコレートシャンティーをしっとりふんわり焼き上げた生地でロールケーキにしました。

ウッドストックのマロンネスト
ウッドストックの巣をモチーフにした和栗入りのモンブランクリームの中に、オレンジ風味のベイクドケーキを忍ばせアクセントに。 

ピーナッツギャングかき氷
クリアな信州深層天然水の氷を削ったふわふわのかき氷の中に、スヌーピーの大好物のアイスクリームを忍ばせました。レモン、イチゴ、ブルーハワイなど、6種類のフレーバーをご用意。

ブルースカイ
ラベンダー風味のホワイトチョコムースとアプリコット&オレンジゼリーを組み合わせてさっぱりと仕上げた、夏の入道雲と太陽をイメージしたスイーツ。

スカイオーシャン
夏の日差しが照りつける波打ち際をイメージした、ベルガモット香るアールグレイ風味のミルクチョコレートムースに、パッションフルーツとマンゴークリームを組み合わせた爽やかな一品。

ドーナッツフロート
夏のビーチに欠かせないアイテム「浮き輪」をイメージしたカラフルなドーナッツ。

リーダーズカップケーキタワー
チャーリー・ブラウンとペパーミント パティの二人のリーダーを称える、旬のチェリー入りチョコレートカップケーキタワー。

スヌーピーのチョコバナナスモア
グラハムクッキーやバナナ、チョコレートの上に、マシュマロをのせて焼き上げました。マシュマロのとろけるような食感をお楽しみください。

チュロススナック
ワンハンドで食べられるチュロスは、ビーチで小腹を満たすのにぴったりのスイーツ。チョコレートとこしあん入り抹茶の2フレーバーをご用意。

パンナコッタビーチタイム
パンナコッタにブルーハワイゼリーやサクサクのグラハムクッキーをビーチ風にトッピング。

ぶどうゼリーケーキ
ぶどうを一面に敷きつめたレアチーズケーキの上に、ノンアルコール白ワインゼリーを合わせて、涼やかに仕上げました。

グレープフルーツタルト
グレープフルーツの酸味があるジュージーな果汁に、ピスタチオとアーモンドクリームを組み合わせて焼き上げた、夏のフルーツタルト。

セイボリー
「インディアンベジタブルカレー」、「チキンのタジン風 オリーブと塩漬けレモン」、「ベーコンとズッキーニのパスタ ミント風味」、「フライドポテト」、「季節のスープ」、「スチームライス」、「日替わりサラダ」の7種類をご用意。

朝から夜までお好きなスタイルでお楽しみいただけるアフタヌーンティー「Snoopy Summer Beach Time」
スヌーピーと仲間たちが、青い空、白い雲、さんさんと照りつける太陽の下、青い海が広がるビーチでバカンスを過ごしている世界観をアフタヌーンティーでお楽しみいただけます。

■アフタヌーンティー「Snoopy Summer Beach Time」

ビーチでひと夏のバカンスを楽しむスヌーピーや仲間たちにインスパイアされた、夏らしくポップでカラフルなスイーツ10種類、スコーン1種類、セイボリー2種類をご用意しました。
ソフトドリンク、コーヒー、紅茶はドリンクバーでお好きなだけ。さらに、ドイツの高級紅茶ブランドロンネフェルト社の紅茶14種類をお席までお持ちいたします。ゆったり優雅なひとときをお過ごしください。

会場:ヒルトン名古屋1階 オールデイダイニング「インプレイス3-3」
時間:毎日11:30~19:00(L.O) ※スイーツビュッフェ開催日の12:00~17:30は除く
料金:5,600円 ※税金・サービス料含む。
詳細・ご予約: https://nagoya.hiltonjapan.co.jp/plans/restaurants/afternoontea/inplace3-3-summer
TEL: 052-212-1151(レストラン予約)

■モーニングハイティー「Snoopy Summer Beach Time」

スイーツ8種類、スコーン1種類、エッグベネディクト、フラワーサラダ ランチドレッシング添え、フレッシュフルーツサラダなどの朝ならではのセイボリー3種類をご用意しました。ご一緒に、バリスタが淹れた香り高いコーヒーや紅茶をお好きなだけお楽しみいただけます。

会場:ヒルトン名古屋1階 「カフェ 3-3 アーティサンスイーツ&ベーカリー」
時間:毎日 8:00~10:30
料金:5,600円 ※税金・サービス料含む。
詳細・ご予約: https://nagoya.hiltonjapan.co.jp/plans/restaurants/afternoontea/cafe3-3-morning-summer
TEL: 052-212-1151(レストラン予約) ※前日18:00までにお電話にてご予約ください。

■イブニングハイティー「Snoopy Summer Beach Time」

スイーツ8種類とシャルキュトリー、チーズ&ナッツ、トリュフ風味のフライドポテト、オリーブマリネなどのアルコールに合うセイボリー6種類をご用意しました。また、お酒とご一緒にお楽しみいただける飲み放題プランや、オリジナルカクテルなど豊富なドリンクオプションもございます。

会場:ヒルトン名古屋1階 「ハイドアウェイ3-3」
時間:月~木・日曜日 17:00~23:00、金・土・祝前日 17:00~24:00(フードL.O 22:30) 
料金:6,800円 ※税金・サービス料含む。 ※オプションメニューは全ての割引対象外です。
詳細・ご予約: https://nagoya.hiltonjapan.co.jp/plans/restaurants/afternoontea/hideaway3-3-evening-summer
TEL: 052-212-1151(レストラン予約)

■シェフ プロフィール

ペストリーシェフ 渡辺 守(わたなべ まもる)
フランス料理からキャリアをスタートし、後にペストリーに転向。1994年、ヒルトン名古屋に入社。現在はペストリーシェフとして、婚礼・宴会、各レストラン、およびホテル1階「カフェ3-3 アーティサンスイーツ&ベーカリー」のテイクアウトカウンターに並ぶ、色鮮やかなデザートの制作を監督・指揮している。全国洋菓子技術コンテスト大会内閣総理大臣賞をはじめ、ルクサンドグランプレミオ優勝、ジャパンケーキショー東京大会会長賞、キリクリームチーズコンクール金賞、第17回テレビチャンピオン全国ケーキ職人選手権世界最大のクリスマスケーキ選手権決選出演、2023年「あいちの名工」に表彰されるなど、国内外において数々の受賞歴・メディア出演歴を持つ。

「ピーナッツ」とは
「ピーナッツ」のキャラクターおよび関連する知的財産権は、Peanuts Worldwideが所有し、WildBrainが41%、株式会社ソニー・ミュージックエンタテインメントが39%、チャールズ M.シュルツ氏のファミリーが 20%を保有しています。チャールズ M.シュルツ氏が初めて「ピーナッツ」の仲間たちを世の中に紹介したのは、1950年。「ピーナッツ」が7つの新聞紙上でデビューを飾った時でした。それ以来、チャーリー・ブラウン、スヌーピーをはじめとするピーナッツ・ギャングたちは、ポップカルチャーに不滅の足跡を残してきました。Apple TV+で親しまれているピーナッツの番組や特番に加えて、世界中のファンの皆様には、多種多様の商品、アミューズメントパークのアトラクション、文化イベント、ソーシャルメディア、そして伝統的な紙媒体からデジタルまで各種媒体で掲載されている連載コミックなどを通して「ピーナッツ」を楽しんでいただいています。さらに2018年、「ピーナッツ」は、NASA とスペース・アクト・アグリーメントで複数年の提携をしました。このスペース・アクト・アグリーメントは、宇宙探査と STEMへの情熱を啓発するよう次世代の子供たちに向けてデザインされたプログラムです。

■ヒルトンのスイーツ体験公式ハッシュタグ “#ヒルトンスイーツ”とは?
国内に展開するヒルトン・ホテルズ&リゾーツが参加。ランチとディナーの間を彩るスイーツタイムに、これまで提供してきた「美味しいスイーツ」 「非日常的で贅沢な時間」に加え、多様なテーマで「わくわくするようなビジュアルインパクト」や「友達に自慢したくなるフォトジェニックな世界観」を更に強化した新たなスイーツ体験です。

■ヒルトン名古屋について
ヒルトン名古屋は、世界展開を続けるホテルチェーン、ヒルトン・ホテルズ&リゾーツのホテルの一つとして平成元年(1989年)3月1日に名古屋市内初の外資系ホテルとして誕生し、2024年3月に35周年を迎えました。名古屋市内のビジネスエリア・伏見に位置し、充実した施設と、“ヒルトンスタンダード”といわれる高水準のサービスを誇るファーストクラスのホテルです。9階から27階までが客室となり、スイートを含む全460室の客室からは、名古屋市街を一望できます。障子と襖を使用し国際的ながらも日本の情緒をインテリアに取り入れた客室には、全室有線/無線インターネットアクセスが完備されています。また、館内には、2018年12月にオープンしたオールデイダイニング「In Place 3-3(インプレイス スリー・スリー)」や2023年8月にリニューアルした中国料理「王朝」を含むレストラン&バーを備えています。その他、最大1,200名まで収容可能な大宴会場と小中宴会・会議室、ウエディング・チャペル、室内プール、ジム、サウナ、屋外テニスコートなどを完備した24時間営業のフィットネスセンター、並びに地下駐車場など、多目的ホテルとして十分な機能を備えています。ヒルトン名古屋に関する詳細はhiltonnagoya.jpをご覧ください。

■ヒルトン・ホテルズ&リゾーツについて
ヒルトン・ホテルズ&リゾーツは、ホスピタリティの手本となるべく、進化し続けるお客様のニーズに応えるような革新的な商品・サービスを提供し続けています。ヒルトン・ホテルズ&リゾーツは、宿泊先にこだわるお客様に、世界6大陸の人気の滞在先で600軒以上のホテルを展開しています。ヒルトン・ホテルズ&リゾーツのご予約は、公式サイト(https://hiltonhotels.jp/)または業界をリードするヒルトン・オナーズのモバイルアプリから。ヒルトンの公認予約チャネル経由で直接予約したヒルトン・オナーズ会員には、すぐに利用できる特典をご用意しています。
最新の情報はこちらをご覧ください。https://stories.hilton.com/hhr、 https://www.facebook.com/Hilton/、 www.twitter.com/HiltonHotels、 www.instagram.com/hiltonhotels/