今が旬の「禁断の果実」といえば……そう「無花果（イチジク）」です。 乾燥したイチジクは1年中食べられますが、フレッシュな生のイチジクは今の時期にしか味わえません。生ならではのジューシーでとろけるような美味しさは、やはり格別ですよね！ ところで、なぜイチジクは禁断の果実と呼ばれるのでしょうか？ さらに、無花果（花が無い果実）と書くイチジクは、本当に花が咲かないのでしょうか？ ど…

続きを読む