多くの家庭で新米が食卓を彩る中、皆さんのご家庭では最高に美味しい状態でごはんを食べていますか？ 最近では、短時間でカリッと香ばしいおこげ付きのごはんが炊ける土鍋の人気も高く、友人や同僚と「あなたは炊飯ジャー派？土鍋派？」なんて話題で盛り上がれるのも、日本人ならではの楽しみですね。 そんなごはん好きのために、新米をふっくら炊き上げる秘訣を伝授！ 今日から早速実践して、日本人の心の…

続きを読む