相次ぐ値上げ、特に上がっているのは？　食品は「生鮮魚介」「食用油」「パスタ」が高騰

2022/12/01/ 08:00

　あれもこれも値上げラッシュが止まらない。公表された消費者物価指数の内訳を見てみると、何がどれだけ上がっているのかよくわかる。特に値上がりが著しいものは何か。2022年12月5日号の記事を紹介する。

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　日本でも本格的にCPI（消費者物価指数）が上がり始めた。10月の生鮮食品を除く総合指数は前年同月比3.7％アップ。これは1982年2月以来の上昇率で、過去の消費税導入、引き上げ時をしのぐ数字だ。あなたも値上げラッシュを肌で感じているだろう。

　小麦粉や食用油といった原材料や調味料はもとより、食品の価格は2度、3度と改定されたものも多い。ビールや缶チューハイ、外食チェーンの料金も然り。今後、私鉄運賃やタクシー料金などの引き上げも計画されている。もはや値上げのニュースに驚かなくなった。

　冒頭でCPIは3.7％上昇と書いたが、特に上がっているのはどれだろう。品目別に見ると、食料全体では前年同月比6.2％だったが、漁船に使われる燃料高騰などが影響し、生鮮魚介は16％も上昇。日々の自炊に欠かせない食用油は35.6％、スパゲティの麺は19.5％の高騰だ。再生紙から作るトイレットペーパーなど、生活必需品も値上がりしている。そしてライフライン。特に電気・ガス料金は痛く、電気代20.9％、都市ガス代26.8％アップとなった。

　一連の物価上昇は、いくつかの要因がもたらしたもの。その中でも連想しやすいのは、ロシア・ウクライナ侵攻関連だろう。ロシアからの石油・天然ガス供給は減っている。ウクライナには世界有数の穀倉地帯があり、穀物輸出も滞り気味だ。

　もっとも、ウクライナ侵攻以前から世界的にインフレ傾向はあった。新型コロナ以降、経済活動が少しずつ再開するにあたりエネルギー・資源の需要が急拡大。拡大したはいいが、流通網の対応が消費者のニーズに追いつかず、供給不足が深刻化した面もある。空前の半導体不足も、こうした混乱の中で発生している。

　あらゆるものを輸入に頼る日本の場合、1ドル＝一時151円台の超円安も値上がり要因になった。中身の値段が同じでも海を渡る際に高くなってしまう。円安トレンドは一服したように見えるが、インフレそのものは世界的な現象。今後も値上げ傾向は続くだろう。（金融ジャーナリスト・大西洋平、編集部・中島晶子）

※AERA　2022年12月5日号より抜粋

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大西洋平

出版社勤務などを経て1995年に独立し、フリーのジャーナリストとして「AERA」「週刊ダイヤモンド」、「プレジデント」、などの一般雑誌で執筆中。識者・著名人や上場企業トップのインタビューも多数手掛け、金融・経済からエレクトロニクス、メカトロニクス、ＩＴ、エンタメ、再生可能エネルギー、さらには介護まで、幅広い領域で取材活動を行っている。

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