「かわいそう」だけど、「おいしいね！」　命の大切さを学ぶために必要な「本物」の体験

動物の命をいただくことは、大切であると同時に残酷さもある。幼い子どもたちには、どのように伝えていくべきなのだろうか。AERA 2022年2月14日号の記事を紹介する。