「赤字覚悟のサービス」はウソ! 回転寿司屋が明かす黒字化のカラクリとは

お魚ビッくらポン

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2020/02/19 16:00

 回転寿司の会社で仕事をしていてよく聞かれるのが「あの値段でお寿司を販売していてよく利益が出ますね。いったいどんなカラクリがあるんですか」ということです。

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