人気の“料理動画”、実際に撮ってみると…撮影の陰に数々の“工夫”

レシピはスマホで検索する時代。料理動画サービスはネットに咲き乱れる。「作って食べるもの」だった料理は、エンタメとして楽しむものにもなっている。